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(1)  依消費者保護法規定, 消費者享有收到商品隔日算起 7 天之鑑賞期 (包含例假日 ),鑑賞期非試用期,退貨請務必保持商品與包裝之完整性。
(2)  辦理退貨,請您先以電話或 E-mail 聯絡我們,我們會派宅配取回商品。* *提醒 : 退貨運費120元需自行負擔* *
若確認退回商品及外包裝完整無問題後,將於商品退回到貨5日內(不含例假日), 將款項扣除退貨運費再退給您。
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*超過七日內鑑賞期(包含例假日)
*原廠外盒包裝破損、汙損,以致無法再次販售
*內容商品與原廠出貨商品不同、商品缺件
*商品明顯使用過(鑑賞期非試用期)
*因人為而造成商品的損害,如刀尖鈍凹、明顯的刮花痕跡
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(1) 本產品保固期限自購買日計算起, 提供 1 年保固。
(2) 保固卡僅限台灣地區、總代理公司使用: 保固卡不得轉讓, 遺失恕不補發, 即無保固效力, 請妥善保管。
(3) 申請維修服務時, 請攜帶此保固卡, 方能享保固內的免費維修權益。
(4) 保固範圍: 廚具刀刃本體。

(5) 保固方式:

保固期內,廚具正常使用發生刀刃不鋒利,憑保固卡享免費磨刀服務。

保固期內,若人為不當使用造成刀刃彎曲或凹陷,公司判定磨刀已無法修繕,則不提供免費維修服務。

維修服務,請聯絡公司派車收送,需自付運費200元整。
(6) 提醒您, 使用廚具前, 利用磨刀棒等工具自行保養, 可延長廚具的使用壽命。視個人使用情況, 送廠磨刀會使刀刃縮小, 此為正常現象。
(7) 台灣代理商享有此維修保固之最終修改權利。



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保固卡注意事項

  1. 本產品保固期限自購買日計算起,提供1年保固。
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  4. 保固範圍:廚具刀刃本體。
  5. 保固方式:
    保固期內,廚具正常使用發生刀刃不鋒利,憑保固卡享免費磨刀服務。
    保固期內,若人為不當使用造成刀刃彎曲或凹陷,公司判定磨刀已無法修繕,則不提供免費維修服務。
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基本結構

基本款式

麵包刀

 

鋸齒狀刀刃的特殊設計,可在不擠壓麵包的情況下,毫不費力地切片而不殘留過多麵包削。

 

多用途刀

 

多用途刀是一把較長的削皮刀,能完美的將肉、洋蔥、香菜、蔬菜切絲或切丁。

  

削皮刀

 

狹窄的刀面逐漸縮小至刀尖,可輕鬆地去皮、切片,如蔬果外皮、蒜頭、蘑菇、羅勒。

 

載入中...

三德氣孔刀的設計比一般傳統西式廚刀擁有更薄的10度刀刃,平衡感與敏捷性兼具,且具有氣孔刀面,使切片時更有效率。

如何握刀

專門用途

剁刀

 

  

剁刀的重量與平衡較重,非常適用於切割骨頭、大塊肉和堅韌的蔬菜。

切片刀 

 

 

切片刀擁有狹長的刀面與刀刃,使刀能輕鬆地將肉與骨頭分離。

去骨刀

 

 

彎曲的刀刃可沿著骨頭精準地切割,且更容易分離脂肪與肉。

片魚刀

 

 

細長彎曲的刀刃,使刀可以順利地沿著魚骨移動,並輕鬆的去除魚皮。

刀刃的差異

直刃

 

直刃提供滑順的刀刃、更加鋒利,適用於各式各樣的肉類及蔬果,並提供了廚刀、多用途刀、削皮刀和許多的刀型。

 

鋸齒

 

具有反向扇形鋸齒狀的刀刃,能滑過具有精細紋理的食材,且切成薄片,而不會損壞食材內部,保有食材原汁原味。

 

氣孔

 

刀面上平均分布的小凹槽,使食材與刀面之間產生小氣泡,這些小氣泡能降低切割時的摩擦力與阻力,並使食材與刀面分離。

 

1. 將刀柄輕放於手掌心,感受其平衡點。

2. 手臂放柔,輕握刀柄,將中指支撐於口金下方。

3. 食指與拇指握住刀面。

如何使用”貓爪”安全切食材

1. 右手輕握刀柄,另一手呈現貓爪握住食材,指尖向掌心內側彎曲,避免割傷。

2. 刀面輕靠於手指關節處。

3. 刀刃上下移動,並使刀尖停留於砧板上,規律地切割食材。

用刀技巧

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磨刀棒使用示範 

磨刀石使用示範 

磨刀石使用示範 

全台銷售據點  掌廚專櫃 

北部區域

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台北市重慶北路三段 236 巷 45 弄 2 號 1F


專櫃

太平洋SOGO忠孝本館(02)7711-5551

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太平洋SOGO天母店(02)2835-2252

台北市士林區中山北路六段 77 號 6F 


新光三越信義A8館(02)2725-5485

台北市信義區松高路 12 號 7F


新光三越台北站前店(02)2371-8541

台北市中正區忠孝西路一段 66 號 10F


寶慶遠東(02)2331-4689

台北市中正區寶慶路32號 6F


大葉高島屋(02)2834-9052

台北市士林區忠誠路二段 55 號 12F


明曜百貨(02)2731-9540

台北市忠孝東路四段 200 號 7F


遠東百貨板橋FE21'(02)8964-7767

新北市板橋區中山路一段 152 號 10F


雙和比漾廣場(02)8231-5638

新北市永和區中山路一段 238 號 5F

宜花東區域

新月廣場(03)931-0869

宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號 3F  

桃竹區域

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太平洋新竹站前店(03)523-0155

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巨城(Big City)(03)531-2242

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台北市中正區寶慶路32號 6F 
台北市士林區忠誠路二段 55 號 12F 
電話
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